동지팥죽 먹는 날,12월22일 , 간편하게 만들 수 있는 팥죽과 불 없이 팥죽만드는 방법
동지란 무엇이고, 팥죽을 먹게 된 유래, 팥과 민속신앙, 맛있고 간편한 팥죽 만드는 방법 24 절후의 스물 두 번째 절기, 일 년 중에서 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날, 이 날을 우리는 동지라고 부릅니다. 절기가 음력에 맞춰져 있는 까닭에, 초순에 들면 애동지, 중순에 들면 중 동지, 그믐 무렵에 들면 노동지라고 불러요. 복잡하다고 생각하겠지만, 우리 민족은 태양력인 동지에 태음력을 연결시켜서 절기를 지내오고 있지요. 우리가 가지고 있는 세시풍속의 영향입니다. 동지는 작은설로 불리는데, 태양의 부활이라는 큰 의미를 지녔으며, 설 다음으로 작은설로 대접하는 거랍니다. 동지 때가 되면 날씨가 추워지고 밤이 길어서"호랑이 장가가는 날"이라고도 했어요. 이 동짓날에 우리가 끓여서 먹는 동지 팥죽에 대한 유..
2022. 12. 18.
해피 크리스마스~! 취향 저격 달콤한 케이크, 특이한 케이크
성탄절, 크리스마스 케이크 고르기, MZ세대 케이크 12월 25일, 성탄절, 예수의 탄생을 기념하는 성탄절이 종교적인 의미를 뛰어넘어 문화적인 행사로, 다양한 크고 작은 행사나 모임도 많겠지만, 조촐하게 보내 실 분들도 예쁜 케이크 위에 촛불을 밝히고, 한 해 정리와 새해 다짐도 하실 수 있겠죠? 크리스마스에 어울릴 케이크는 어떤 것들이 있을까요? 너무 많아 선택 장애가 올 정도입니다. 참, 크리스마스에 찾아오시는 산타클로스를 기다리는 아이들에게 산타의 존재 여부에 대해서 질문받아 보신 적 있나요? 크리스마스와 산타클로스의 유래도 들려주면서, 다양한 케이크 종류와 최근 핫한 케이크가 어떤 것이 있는지 소개해보려 합니다. 산타클로스와 문화적인 행사로 변천된 성탄절 예수의 경건한 탄생을 기념하는 성탄절은 로..
2022. 12. 15.